Особенности производства

За годы работы мы наладили собственное производство, оборудовав цеха первичной переработки, где мясо разделывается на полутуши, кишсырье, субпродукты, мраморную говядину, другие части туши.

В цехах установлено профессиональное оборудование:

• Холодильные камеры для сырья и готовой продукции.
  
• Обвалочный стол, гильотины.
  
• Электрические разделочные установки.
  
• Оборудование для порционной разделки.
  
• Оборудование для укладки и упаковки.
  
• Агрегатор очистки мяса от сухожилий и костей.
  

Процесс производства контролируется и осуществляется высококвалифицированным персоналом. В нашем штате работают: обвальщики, операторы оборудования, сортировщики, технолог, упаковщики, грузчики, рубщики.


Преимущества покупки мясной продукции собственного производства

Выбирая продукцию собственного производства, вы получаете ряд преимуществ:

• Лучшая цена. Ведь вы покупаете без наценок посредников по оптовым ценам. Актуальная стоимость мясной продукции на день заказа указана в прайсе. Она может незначительно отличаться от цен на сайте. Поэтому перед заказом рекомендуем вам запросить прайс.
  
• Высокое качество. Мы ценим свою репутацию и доверие наших клиентов, поэтому предлагаем им только качественное мясо, которое проходит строгий контроль на всех этапах производства.
  
• Возможность купить из большого ассортимента. Можно ориентироваться на потребности своего заведения или спрос розничной сети, подбирая мясную продукцию и рыбу. При этом наличие крупной партии интересующих вас частей туш лучше согласовывать заранее. Это позволит нам сделать предзаказ на производстве, чтобы доставить нужное количество мяса в требуемый срок.
  
• Всегда свежее мясо. Ежедневные поставки и отправки покупателям свидетельствуют о том, что мясо у нас не залеживается и не перемораживается. Такая продукция всегда востребована, ведь мясо имеет нежный вкус.
  
• Честный вес. Вы платите только за мясную продукцию, а не за воду или наледь. Мы не обвешиваем наших покупателей. Вы лично можете это проверить, если сделаете заказ.
  

Надлежащие условия хранения и высокотехнологичные производственные цеха позволяют предложить продукцию высокого качества, которая полностью отвечает стандартам.